14 Février 2024
J’ai mélangé 150g de beurre – 100g de sucre – 2 œufs – 1 dl de lait – 100g de broyage d’amandes – 125g de farine fermentante.
Je mis le gâteau à cuire à 150°c durant 30-40 min.
Glaçage
j'ai étalé de la gelée de groseilles sur le gâteau
j'ai préparé un glaçage
J'ai mélangé 1 Jus de citron - 1 blanc d'oeuf - 100 g de sucre glace - 1càs d'amareto. Que j'ai réparti sur le gâteau.
J'ai mis au réfrigérateur... J'ai placé les décorations fait maison.